Oshogatsu – il Capodanno in Giappone
Il Capodanno è una delle festività più importanti in Giappone. È una delle rare occasioni in cui le famiglie si riuniscono durante l'anno e accolgono l'arrivo dell'anno nuovo insieme. A differenza di altri paesi dell'Asia, dove il Capodanno viene celebrato seguendo il calendario lunare (come per esempio in Cina), in Giappone si festeggia il primo gennaio, come in Italia. La Vigilia di Capodanno è chiamata Omisoka ed è tradizione per molti giapponesi recarsi al tempio di quartiere, che sia buddista o shintoista, per la prima preghiera dell'anno (hatsumode) allo scoccare della mezzanotte. Durante la notte di Capodanno si beve sake e si mangiano soba, spaghetti di grano saraceno che simboleggiano una lunga vita. Diversi sono invece i cibi tradizionali mangiati il primo gennaio. Il più classico dei pasti è l'osechi,…