Thanksgiving Day, una tradizione che dura da cinque secoli, tra salsa ai mirtilli e tacchino farcito

Thanksgiving Day, una tradizione che dura da cinque secoli, tra salsa ai mirtilli e tacchino farcito

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Una tradizione a stelle e strisce che profuma di famiglia, tacchino e aroma di mirtilli.  Il Thanksgiving Day, il giorno del Ringraziamento, è una celebrazione che risale al XVII secolo. Era infatti l’11 novembre 1620 quando la nave Mayflower attraccava nel porto di Cape Cod sulle coste del Massachusetts dove, dopo un lungo viaggio in mare, sbarcavano i primi pilgrims fathers (padri pellegrini) inglesi con una missione da compiere: inserirsi nel tessuto sociale preesistente e diffondere il verbo della Bibbia. Un anno dopo, nel 1621, i missionari si ritrovavano nella colonia di Plymouth per festeggiare la riuscita e ringraziare Dio per il buon raccolto: era il primo vero “informale” Ringraziamento, che sarebbe stato istituzionalizzato solo due secoli e mezzo dopo dal Presidente Abraham Lincoln. Da allora negli Stati Uniti ogni quarto giovedì…
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